1/17 提前煮好的五花肉

2/17 将五花肉切片

3/17 泡发冬笋尖一个

4/17 笋切片后放入凉水中洗一下，把笋中间白色物质洗净

5/17 做开水焯一下，不要时间长

6/17 焯完水的笋马上放入凉水中过凉捞出控干

7/17 胡萝卜，木耳也焯一下

8/17 辣椒，葱，姜切好

9/17 锅中做油，放入五花肉煸炒

10/17 放入葱，姜，辣椒

11/17 煸出香味后放入酱油

12/17 翻炒出香味

13/17 加入笋片，胡萝卜，木耳翻炒

14/17 调味加入盐翻炒加入鸡精关火
