鸭儿粑的掺合比例（鸭儿粑的粉是开水和面还是凉水）

鸭儿粑是一种以糯米为主要原料的传统美食，其掺合比例一般为糯米粉和熟糯米的比例为3:1。这种比例能够保证鸭儿粑的外观和口感都能达到最佳状态。糯米粉和熟糯米的掺合比例可以根据个人口感和制作需求进行调整，但大多数情况下都是以3:1的比例制作。此外，鸭儿粑的制作过程需要注意材料和工艺的配合，以确保最终的味道和口感完美无缺。