豆腐泡白菜家常做法（豆腐泡炖白菜家常做法）

1. 豆腐泡对半切开，一分为二。白菜清洗干净，切成小段。青线椒和小米辣切成圈。大蒜切成蒜末。

2. 起锅烧油，倒入蒜末和小米辣爆香，然后把白菜倒进来翻炒均匀。炒至白菜变软，倒入豆腐泡。

3. 加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、少许白糖，翻炒均匀。加入半碗水淀粉焖煮两分钟左右。

4. 最后放入青线椒，翻炒均匀

即可出锅啦。