扁尖笋干的泡发方法非常简单,使用水温在35度左右的温水,将笋尖放入水中浸泡,浸泡24小时之后,用流水冲洗干净,然后将笋尖切成细条,再放入冷水中煮沸,之后关火,再煮沸后的水中继续浸泡几个小时之后就变得非常软了。泡好后的笋尖可以和各种肉类一起炒制,非常美味。
扁尖笋干的泡发方法非常简单,使用水温在35度左右的温水,将笋尖放入水中浸泡,浸泡24小时之后,用流水冲洗干净,然后将笋尖切成细条,再放入冷水中煮沸,之后关火,再煮沸后的水中继续浸泡几个小时之后就变得非常软了。泡好后的笋尖可以和各种肉类一起炒制,非常美味。