材料:火腿肠1根,玉米粒适量,青豆、胡萝卜适量,葱姜蒜适量,盐、糖、生抽、料酒、水淀粉适量。
做法:1.火腿肠切丁备用,胡萝卜切出小块。
2.热锅加油,放入葱姜蒜爆香,加入胡萝卜块煸炒。
3.加入玉米粒和青豆翻炒。
4.加入盐、糖、生抽、料酒调味。
5.加入火腿肠丁继续翻炒均匀。
6.加入适量清水煮开,再烧一会儿。
7.最后用水淀粉勾芡即可出锅。
材料:火腿肠1根,玉米粒适量,青豆、胡萝卜适量,葱姜蒜适量,盐、糖、生抽、料酒、水淀粉适量。
做法:1.火腿肠切丁备用,胡萝卜切出小块。
2.热锅加油,放入葱姜蒜爆香,加入胡萝卜块煸炒。
3.加入玉米粒和青豆翻炒。
4.加入盐、糖、生抽、料酒调味。
5.加入火腿肠丁继续翻炒均匀。
6.加入适量清水煮开,再烧一会儿。
7.最后用水淀粉勾芡即可出锅。