羊肉买回家后,怎样才能很好的切成片?
把心买回来的羊肉洗干净,卷成卷放到冰箱里,冷冻室里冷冻上两个小时,再拿出来切片就非常的容易了,要多厚多薄的都可以切出来,如果现买回来的话,直接切肉比较软,不太好切割冰箱里冻上两个小时就定型了,而且动的还不是很硬的情况下就非常的容易切了。
羊肉买回家后,怎样才能很好的切成片?
把心买回来的羊肉洗干净,卷成卷放到冰箱里,冷冻室里冷冻上两个小时,再拿出来切片就非常的容易了,要多厚多薄的都可以切出来,如果现买回来的话,直接切肉比较软,不太好切割冰箱里冻上两个小时就定型了,而且动的还不是很硬的情况下就非常的容易切了。