南京鸡肉有蒜做法（蒜炒鸡肉家常做法）

大蒜炒鸡肉。鸡肉要干炒，味道才足，所以这道菜，需要反反复复翻炒，至手酸，期间不能下水。炒出来的鸡肉紧实入味。