用料
章鱼 2只，五花肉 200克，大虾 1斤，鲍鱼 30只，螃蟹 6只，青笋 半根，红薯 1个，土豆 半个，藕 1节，花椒 15颗，麻椒 10颗，蒜 若干，葱 若干，白砂糖 若干，酱油 一勺，料酒 两勺，豆瓣酱 两勺，小米椒 15个，洋葱 半个，青椒 3个
做法步骤
步骤 1
章鱼洗干净。五花肉切厚点片
步骤 2
放五花肉煸出油，将花椒麻椒辣椒放入小火煸香，葱姜蒜搁进去出味，加豆瓣酱
步骤 3
按照海鲜易熟程度依次放入，另外一边准备空气炸锅或者直接热水将你想要的配菜焯熟。
步骤 4
最后炒大融合，临入锅撒上芝麻香菜即可。
