蒸箱烤箱上下顺序（蒸箱和烤箱的上下位置）

通常情况下，蒸箱和烤箱的上下顺序是蒸箱位于烤箱的上方。这是因为蒸箱需要通过加热水蒸汽来进行蒸煮食物，而烤箱则是通过加热上方或下方的热源来进行烘烤食物。

将蒸箱放在烤箱的上方可以更好地利用热气流的上升效应，使蒸汽能够更均匀地分布到食物上，从而实现更好的蒸煮效果。

此外，将蒸箱放在烤箱的上方还可以方便操作，因为蒸箱通常需要频繁添加水或检查食物的熟度，放在上方更容易观察和操作。