素饺子,准备食材:鸡蛋,粉条,虾皮,白熊瓜,木耳,葱姜沫
肉馅饺子:猪肉馅6两,白熊瓜,葱姜沫
素饺子做法:白熊瓜切丝放盐,用布挤出水分,加入炒好的鸡蛋碎,粉条碎,木耳碎,葱姜沫,蚝油,一点糖,鸡精,胡椒粉,盐,搅好包入皮中。