主料
菠菜适量
花蛤适量
首先准备好食材,然后将菠菜洗干净折成几节,花蛤放盐水吐沙洗干净,祘切好备用
锅中倒入适量的水,烧开后放入洗干净的花蛤,煮个5分钟后,滤水将花蛤肉取出
热锅下油,然后将菠菜梗倒入炒2分钟左右,再放入菠菜叶
炒一分钟后,将花蛤肉放入炒,炒2分钟左右,放入切好的祘!
ps:祘要在快起锅时再放入,味道才会比较香!
最后就是放调味品,起锅装盘了!
主料
菠菜适量
花蛤适量
首先准备好食材,然后将菠菜洗干净折成几节,花蛤放盐水吐沙洗干净,祘切好备用
锅中倒入适量的水,烧开后放入洗干净的花蛤,煮个5分钟后,滤水将花蛤肉取出
热锅下油,然后将菠菜梗倒入炒2分钟左右,再放入菠菜叶
炒一分钟后,将花蛤肉放入炒,炒2分钟左右,放入切好的祘!
ps:祘要在快起锅时再放入,味道才会比较香!
最后就是放调味品,起锅装盘了!