凉拌豆皮丝的做法（凉拌东北干豆皮丝的正宗做法）

主料：

豆皮丝250g

青瓜半根

胡萝卜半根

辅料：

辣椒3颗

蒜适量

调料：

白糖1匙

酱油2勺

陈醋3勺

香油2匙

做法：

1. 准备的食材。

2. 辣椒、蒜末备齐，青瓜、胡萝卜洗干净去皮切丝。

3. 放入一大盘里。

4. 加入辣椒、蒜末、食盐、酱油、陈醋、白糖、香油搅拌均匀，放冰箱冷藏一会儿。

5. 成品