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秋葵有什么好处(秋葵三种人不宜吃)

秋葵有什么好处(秋葵三种人不宜吃)

更新时间:2024-02-18 18:30:26

秋葵有什么好处


1

调节情绪

所含的维生素B6有助于维持神经系统健康,对于稳定情绪很重要。

2

补充维生素

每100克新鲜秋葵中,约含4毫克维生素C、1.03毫克维生素E,以及310微克胡萝卜素。

3

降低胆固醇

含丰富的水溶性膳食纤维,与胆汁的结合率高,能减少对食物胆固醇的吸收,有助于降低胆固醇水平。

4

促进排泄

秋葵的黏性物质中有50%的纤维素,它能吸附水分增加便粪便湿度,促进肠道蠕动,帮助排泄。

5

减少能量摄入

含水量高,脂肪很少,每100克新鲜秋葵只含0.1克脂肪,是非常适合减肥人士的低能量食物。

另外,颜色深些的红秋葵,在类胡萝卜素和花青素方面稍胜一筹,绿色秋葵叶绿素含量较多。

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