1.
首先准备鸡翅200克,鸡爪250克,如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水,接着加入鸡翅200克,鸡爪250克,焯水五分钟即可。
3.
五分钟以后直接捞出。
4.
接着把鸡翅200克,鸡爪250克放入到高压锅当中,接着加入生抽15毫升,老抽五毫升,冰糖15克,干辣椒15克,桂皮15克,八角15克,红烧汁15毫升,食用盐30毫升。
5.
接着再把高压锅扣上盖子,放到煤气灶上面,开小火煮30分钟。
6.
30分钟以后直接盛出,卤鸡爪鸡翅就做好了。
1.
首先准备鸡翅200克,鸡爪250克,如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水,接着加入鸡翅200克,鸡爪250克,焯水五分钟即可。
3.
五分钟以后直接捞出。
4.
接着把鸡翅200克,鸡爪250克放入到高压锅当中,接着加入生抽15毫升,老抽五毫升,冰糖15克,干辣椒15克,桂皮15克,八角15克,红烧汁15毫升,食用盐30毫升。
5.
接着再把高压锅扣上盖子,放到煤气灶上面,开小火煮30分钟。
6.
30分钟以后直接盛出,卤鸡爪鸡翅就做好了。