食材清单
排骨 400克 、 葱伴侣6月香豆瓣酱 1汤勺 、 葱伴侣6月香甜面酱 1茶勺 、 葱伴侣6月香辣椒酱 1茶勺 、 味达美臻品特级生抽 1汤勺 、 植物油 适量 、 蒜末 适量 、 葱花 适量 、 孜然粉 适量
烹饪步骤
1/9
将排骨洗净，沥干水分；
2/9
在排骨中放入1汤勺葱伴侣6月香豆瓣酱、1茶勺葱伴侣6月香甜面酱、辣椒酱，淋上适量味达美臻品特级生抽；
3/9
充分抓匀腌制片刻，准备好适量蒜末、葱花；
4/9
珐琅锅微微烧热后，倒入适量植物油；
5/9
放入腌制好的排骨，小火焙出香味；
6/9
放入蒜末充分炒匀，然后加盖全程小火慢焗，中间可以翻动几次；
7/9
待水分焗干，油脂溢出；
8/9
撒上葱花、孜然粉；
最后一步
美美的开始享用啦！
