小鱼怎么冷冻不结块（小鱼冷冻哪种方法最好）

选择合适的鱼冻结。更多的油性鱼冻结更好。

2.如果鱼仍然整体和足够小，适合在冰箱，不要皮或圆角它的的，皮肤会保护它。

3.如果不是整个，切成个人的份量。

4.包好保鲜膜或塑料冷冻袋，一定要尽可能删除尽可能多的空气。鱼特别容易受到冻伤。 （5）/使用真空包装系统，如果你有一个。 （6）/确保你的鱼的类型和日期标记。不同的削减鱼看起来非常相似，尤其是当冻结。