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东北炖粉条家常做法(东北十大炖粉条做法大全)

东北炖粉条家常做法(东北十大炖粉条做法大全)

更新时间:2024-02-25 11:34:19

东北炖粉条家常做法

食材:猪肉200g、白菜500g、粉条100g、葱花50g、姜20g、干辣椒20g、盐5g、耗油10g、酱油10g、醋10g、香油5g

步骤

1把粉条用热水烫一下

2把白菜批下来,清洗干净,斜着切成块

3五花肉洗净切成片

4切点葱花、干辣椒、姜,备用

5锅中倒油,油热把肉放进去炒一下,放盐,把肉中的油炒出来

6炒至金黄,放入葱、姜、干辣椒,炒香放入酱油,耗油

7放入切好的白菜,撒点食用盐,使白菜出水

8倒点醋,加点水,放入粉条

9盖上盖子,闷两三分钟

10倒点香油,撒点葱花,就可以出锅了

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