牛排蛋怎样煎（牛排里面的蛋是怎么煎的）

第1步、备好食材：牛排，鸡蛋；

第2步、在碗里调入酱汁：番茄酱，酱油，醋，糖，清水混合，搅拌均匀；

第3步、空气翻炸锅安装好烤盘，刷一层植物油；

第4步、放入牛排，在牛排表面也刷一层植物油；合上盖子，接通电源，时间设置12分钟；

第5步、平底锅抹上植物油烧热；

第6步、磕入鸡蛋略煎；

第7步、晃动平底锅，鸡蛋能移动后，加入适量清水，盖上锅盖将鸡蛋煎熟；

第8步、煎好的鸡蛋盛出，倒入第二步准备的调料烧开；

第9步、牛排盛出，淋上调料汁；

第10步、再铺上煎蛋，即可。