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河里的小鱼怎么做才好吃(纯天然河里小鱼怎么煮着好吃)

河里的小鱼怎么做才好吃(纯天然河里小鱼怎么煮着好吃)

更新时间:2024-01-11 04:54:19

河里的小鱼怎么做才好吃

食材:小鱼仔500克、面粉10克、鸡蛋2个、耗油3ml、五香粉3克。

1、把小鱼仔去鳞清洗干净,沥水备用。

2、把沥干水的小鱼仔放入碗里,加面粉,蚝油,鸡蛋两个,料酒,五香粉。

3、搅拌均匀备用。

4、大蒜切碎,备用。

5、起锅热油,油六成热时把小鱼仔放入锅慢慢煎,一面煎好后翻一面再煎,煎至两面金黄即可。

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