湖南麻辣魔芋干的做法步骤图 怎么做好吃（麻辣魔芋干做法的教程湖南）

1.魔芋放入盐水中浸泡片刻

2.切成条

3.香葱洗净切葱花

4.烧锅开水，放入魔芋焯水两分钟，捞起控干水份

5.起油锅，放入麻辣火锅底料炒香

6.放入魔芋煎炒一会

7.撒盐炒匀

8.倒入清水烧至入味

9.倒入蚝油炒匀

10.淋入生抽炒匀

11.撒入葱花，即可出锅