这个可以这样做,魔芋先出水沥干水份备用,锅里放少许油,放葱姜蒜末,加一些郫县豆瓣酱,5克左右就好,加一点99火锅底料5克左右,加一点藤椒油或者青花椒10克,煸出红油,加100克的水烧开放入魔芋,煮8—10分钟,加味精一点点,出锅,就可以了。