麻薯粉和木薯粉有什么区别吗（木薯粉和麻薯粉的区别）

1.原材料不同

麻薯粉是由糯米粉或其他淀粉制成的，而木薯粉是由红薯或木薯植物的根精制而成的淀粉。从原料来说，木薯粉比较广泛，木薯粉相对简单。

2.功能不同

麻薯粉是布丁的主要原料，而木薯粉加热后呈透明状，口感呈Q形，是婴儿牛奶布丁的主要原料。也可以用来煲汤。