卤五香蚕豆怎么做好吃（卤蚕豆正宗的做法）

1.先蚕豆米清洗干净，把坏的挑出，不然会影响口感

2.把大料洗净。这是卤食物最简单的配料，家里有其他的也可以加入，喜欢辣的可以多加几个辣椒

3.蚕豆米和大料一起下锅，撒入盐

4.倒入生抽。也可以用老抽或者红烧酱油代替，减量就可以了

5.倒入清水，要盖过蚕豆米，中火卤煮20分钟，即可出锅享用

6.越吃越有味道的五香卤蚕豆，您喜欢吗？