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酱油泡小鸟蛋的家常做法怎么做好吃(酱油泡蛋的正宗做法)

酱油泡小鸟蛋的家常做法怎么做好吃(酱油泡蛋的正宗做法)

更新时间:2024-03-12 09:02:28

酱油泡小鸟蛋的家常做法怎么做好吃

做法步骤

1

小鸟蛋放入锅中,加水、米醋,大火煮开,然后转小火继续煮10分钟。5

将煮好的小鸟蛋捞出,敲裂。

3

锅中倒入少量水,下姜片,切开的八角、酱油、绍酒,用中火煮开,然后装入碗中。

4

将小鸟蛋放入酱料中,腌制1个小时,剥开后装盘。

5

在每个小鸟蛋上淋上少许酱汁即可

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