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豆腐臊子面条怎样做好吃(豆腐臊子面的臊子是怎么样炒的)

豆腐臊子面条怎样做好吃(豆腐臊子面的臊子是怎么样炒的)

更新时间:2024-01-10 22:34:23

豆腐臊子面条怎样做好吃

配料:面条300克、青椒100克、豆腐200克、海带100克、油适量、盐适量、洋葱适量、醋适量、生抽适量、鸡精适量、橄榄油适量、姜末适量。

1、锅内烧水并放入姜末;

2、烧水时把泡发的海带切丝,豆腐切细条,青椒切细丝,洋葱姜切碎;

3、热油锅爆香洋葱,放入海带丝炒匀放少许酱油;

4、放入豆腐,放盐炒匀,水开后把炒好的海带豆腐放入汤锅内,水滚起后下面条;

5、放入青椒丝,放醋;

6、淋上橄榄油保持汤品的清香,即可完成。

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