烤箱烤东西不用烤纸可以吗

不用锡纸也可以烤东西。

锡纸的作用是传热快，均匀散热，使食物不会被烤焦，也能防止食物烤出来的油弄脏箱。

如果做点饼干之类的就不需要用锡纸，如果是做蛋糕或者蛋挞之类的也会有专用的模具，一般只有烤一些蔬菜或者鱼之类的食材才需要锡纸。