为什么茉莉花茶泡的是叶子却有茉莉花的味道（茉莉花茶没有花瓣却很香为什么）

因为在茶农制茶的过程中，茶农将精选的优质茉莉花与采摘的茶叶一同炒制及窨制，这样子制出的茶叶就会有茉莉花香了。