淄博烧烤的饼怎么做（淄博烧烤专用小饼做法）

淄博烧烤小饼的做法。

2 淄博烧烤小饼的主要原料有面粉、盐、白糖、植物油等，需要先将面粉加入适量的水揉成面团，醒发一段时间后分割成小块，用擀面杖擀平，刷上油盐糖水，再叠起来擀成长条，收口，用擀面杖擀成圆形，放入热锅中烤制至两面金黄即可。

3 淄博烧烤小饼是淄博著名的小吃之一，其口感酥脆，味道香甜。

如果您想要品尝正宗的淄博烧烤小饼，可以前往淄博的小吃一条街或者市区内的特色小吃摊点寻找。