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四季炒鸡做法(炒鸡的简单做法)

四季炒鸡做法(炒鸡的简单做法)

更新时间:2024-01-10 17:35:54

四季炒鸡做法

准备材料:鸡肉 500克、四季豆 200克、植物油 0.5勺、姜 1块、蒜头 1块、料酒 1勺、酱油 1勺。

一、鸡肉切块洗净,加入姜丝蒜头料酒和酱油腌15分钟。

二、锅热下油倒入植物油少许,放入鸡肉翻炒。

三、鸡肉超出油后放入四季豆,翻炒均匀,再加入点水。

四、翻炒均匀后,盖上锅盖烧煮20分钟。

五、最后大火收汁后即可出锅装盘,四季豆烧鸡就做好了。

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