蒸馒头怎么不粘底（蒸馒头粘底怎么解决）

抹油法。蒸馒头时在笼屉上均匀涂抹上一层食用油，可以防止馍头粘在笼屉上。用笼布。把笼布泡湿挤净水铺在蒸屉上再放馍头。