湿核桃想要变干最好的方法有以下几种：
1. 自然风干：将湿核桃放置在通风良好、阳光直射的地方，让自然风吹干湿气。这种方法需要耐心等待，通常需要几天至几周时间，因此适合那些不急于使用的情况。
2. 烘干：将湿核桃放入烘干机中，选择适当的温度和时间进行烘干。这种方法较快速，但注意避免温度过高，以免烤糊核桃。
3. 烤箱烘干：将湿核桃摆放在烘焙纸上，然后放入预热后的烤箱中，在低温下慢烘。建议温度保持在50-60摄氏度之间，时间约为1-2小时。这种方法可以帮助湿核桃均匀干燥，避免出现过干或过湿的情况。
4. 风扇吹干法：将湿核桃放在通风良好的地方，用风扇对其进行吹干。风扇可以通过增加空气流通来帮助湿气挥发，加快干燥速度。这种方法适用于湿度不是太高的情况下，效果可能稍慢些。
