麻丸子正宗做法（麻丸怎么炸才空心）

糯米粉加入适量的温水揉成面团，然后取少量的面团搓成丸子，糖米粉丸子外面沾少许水，粘上芝麻，锅中烧油，油烧两成热时，把麻丸子放入油锅里炸，开中小火炸，边炸边用漏勺轻轻按压麻丸子，炸到麻丸子体积变大，变成金黄色即可捞出。