一般情况下,冬瓜与山药、枸杞、红枣、排骨、蘑菇等一起煲汤比较好。冬瓜和营养丰富的排骨的搭配,炖煮出的冬瓜排骨汤鲜美可口,营养丰富又好喝。尤其是立秋之后,天气干燥,煮上一锅冬瓜汤,不仅口味美味,还有益于身体健康。