正宗做法:
1.备料:生姜,大米,紫苏叶
2.生姜洗净(不用去皮),切丝。 大米,紫苏叶洗干净,控干水分。
3.大米小火炒干,有微微发黄,大约5分钟。
4.加入姜丝,炒到七成干。
5.加入紫苏叶,紫苏叶炒至变黑变脆。
6.最后炒到全部变干即可,放凉后密封保存。
要喝的时候放适量的紫苏姜米,放入开水浸泡几分钟,就可以喝到紫苏姜米茶了。
正宗做法:
1.备料:生姜,大米,紫苏叶
2.生姜洗净(不用去皮),切丝。 大米,紫苏叶洗干净,控干水分。
3.大米小火炒干,有微微发黄,大约5分钟。
4.加入姜丝,炒到七成干。
5.加入紫苏叶,紫苏叶炒至变黑变脆。
6.最后炒到全部变干即可,放凉后密封保存。
要喝的时候放适量的紫苏姜米,放入开水浸泡几分钟,就可以喝到紫苏姜米茶了。