准备材料：取适量的花椒和食用油（一般使用植物油如花生油、菜籽油等）。
预热锅：将锅加热至中小火，待锅热后加入花椒。可以先将花椒稍微压碎再放入锅中，这样有助于提取花椒的香味。
炒香花椒：用小火慢炒花椒，炒至花椒开始冒香味，并略微变色。炒花椒的过程需要持续搅拌，以免过热或炒焦。
加入油：将预热的植物油慢慢倒入锅中，与花椒充分混合。油的量可以根据需要和个人口味进行调整。
低温炖煮：将火调至小火，让花椒和油缓慢炖煮。炖煮的时间可以根据个人喜好来决定，一般建议持续炖煮15至30分钟，以便花椒的香味充分溶解到油中。
