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如何做辣椒酥(辣椒酥的正宗做法)

如何做辣椒酥(辣椒酥的正宗做法)

更新时间:2024-01-09 22:06:58

如何做辣椒酥

1· 干辣椒剪成小段

2· 淘洗干净,加盐煮五分钟,捞出晾干待用

3· 花生用热水泡开,剥皮搬成两瓣

4· 芡粉加盐用水调匀,加入花生、辣椒、芝麻拌匀,加入糯米粉吸干水汽

5· 油烧六成热,倒入拌好的辣椒,小火炸至辣椒颜色由红变黄,捞出沥干即可

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