红薯条的制作方法有哪些（熟红薯条的制作方法）

1.红薯切成稍大一些的薯条/角，大火烧开一大锅水。倒适量醋和少量盐，加薯条大火煮3-5分钟立即捞出，沥干水分

2.一大勺玉米淀粉加大约两大勺水调开成稍稠的水淀粉，倒进薯条中，充分均匀的翻动让每一个根都裹上淀粉，摊开稍稍晾干

3.烤箱/空气炸锅200度预热，尽可能平铺开薯条减少每根薯条间的接触(aka社交隔离盛),喷少量橄榄油，200度烤10分钟后取出翻面，再喷油烤10分钟，出锅后黑胡椒/盐调味 完成