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粘米粉和糯米粉混合炸酥条(粘米粉和糯米粉怎么混合炸更疏松)

粘米粉和糯米粉混合炸酥条(粘米粉和糯米粉怎么混合炸更疏松)

更新时间:2024-03-06 13:26:12

粘米粉和糯米粉混合炸酥条

步骤:

1. 将糯米粉和粘米粉混合。

2. 慢慢加入清水,边加边搅拌,直到搅拌均匀。

3. 将白糖加入米粉糊中,再次搅拌均匀。

4. 将米粉糊倒入加热后的蒸盘中。

5. 在锅里加入适量的水,放入蒸架,将蒸盘放在蒸架上,盖上锅盖,用大火蒸约20分钟。

6. 取出蒸好的糯米糕,撒上花生碎和椰浆即可食用。

这样做出来的糯米糕口感细腻,甜度适中,花生碎和椰浆都为其增添了香气。

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