原料:小骨、萝卜、粉丝、葱、姜、花生、红枣、枸杞、料酒。
做法步骤:
第1步、将准备好的骨头洗净,放入锅内加入姜葱料酒焯水去腥。
第2步、准备萝卜切成小块。
第3步、准备适量粉丝。
第4步、焯好水的骨头放入锅内,加入红枣枸杞花生,1个葱段、3片姜、适量水慢炖。
第5步、炖1小时左右(不同骨头所需时间不同)加入切好的萝卜,放入适量盐。
第6步、萝卜下锅10—20分钟,放入粉丝。
第7步、最后再炖15—20分钟,我们的排骨粉丝汤就做好啦!
第8步、成品。
原料:小骨、萝卜、粉丝、葱、姜、花生、红枣、枸杞、料酒。
做法步骤:
第1步、将准备好的骨头洗净,放入锅内加入姜葱料酒焯水去腥。
第2步、准备萝卜切成小块。
第3步、准备适量粉丝。
第4步、焯好水的骨头放入锅内,加入红枣枸杞花生,1个葱段、3片姜、适量水慢炖。
第5步、炖1小时左右(不同骨头所需时间不同)加入切好的萝卜,放入适量盐。
第6步、萝卜下锅10—20分钟,放入粉丝。
第7步、最后再炖15—20分钟,我们的排骨粉丝汤就做好啦!
第8步、成品。