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自制酸梅汤的做法(自制酸梅汤的做法与配方)

自制酸梅汤的做法(自制酸梅汤的做法与配方)

更新时间:2024-01-10 00:08:55

自制酸梅汤的做法

主料:

乌梅(30g)

陈皮(15g)

薄荷叶(5g)

桂花(5g)

老冰糖(30g)

辅料:

山楂(20g)

甘草(15g)

桑葚(20g)

洛神花(15g)

做法:

1. 准备好原料

2. 把乌梅、甘草、 陈皮、山楂、薄荷叶、洛神花、桑葚清洗一下,任何泡10分钟左右!

3. 他们家还送了布袋,把食材装在布袋里面,这样煮好以后汤就很好没有原料渣子,一次煮一袋就够了。

4. 锅里倒入2L的清水,把原料包放在锅里用大火烧开,然后转小火煮30分钟。

5. 放入古家湾店铺送的老冰糖,再煮10分钟。

6. 把原料捞出来,然后把酸梅汁倒在碗里,加入桂花即可

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