- 50克辣椒粉
- 10克花椒粉
- 15克鸡精
- 10克盐
- 15克糖
- 10克味精
- 10克生姜末
- 5克蒜末
- 50毫升油
制作方法:
1. 热锅凉油,加入辣椒粉、花椒粉、生姜末、蒜末煸炒至香味出来。
2. 将糖、鸡精、盐、味精放入炒锅中,继续煸炒均匀。
3. 关火后加入油拌匀即可。
制作好的面皮辣椒调料可以放在密封容器中保存,并放置在阴凉干燥处,以免变质。可以根据个人口味的不同适量增减辣椒粉的份量,以便调节辣度。
- 50克辣椒粉
- 10克花椒粉
- 15克鸡精
- 10克盐
- 15克糖
- 10克味精
- 10克生姜末
- 5克蒜末
- 50毫升油
制作方法:
1. 热锅凉油,加入辣椒粉、花椒粉、生姜末、蒜末煸炒至香味出来。
2. 将糖、鸡精、盐、味精放入炒锅中,继续煸炒均匀。
3. 关火后加入油拌匀即可。
制作好的面皮辣椒调料可以放在密封容器中保存,并放置在阴凉干燥处,以免变质。可以根据个人口味的不同适量增减辣椒粉的份量,以便调节辣度。