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辣椒面蘸料(干辣椒面蘸料)

辣椒面蘸料(干辣椒面蘸料)

更新时间:2024-01-09 20:31:58

辣椒面蘸料

配料:

辣椒面(中粗)适量、熟白芝麻适量、油炸花生米适量、蒜一把、白糖适量、蚝油两小勺、鲜味酱油适量、花椒油适量、芝麻油适量、鸡精适量、姜少量

烹饪步骤:

1.锅里放油,油温七八成的时候到入辣椒面里,一边倒油一边用筷子搅拌

2.把姜蒜剁成末,把油炸好的花生米拍碎。芝麻炒熟

3.把姜蒜末,熟芝麻,花生碎,放入油泼的辣椒面里,在放入适量的蚝油,鲜味酱油,放入小勺白糖,花椒油,芝麻油,鸡精适量,少量醋。最后搅拌均匀

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