材料:大白菜一棵、五花肉一斤、粉条半斤、葱姜蒜少许、豆腐一块、丸子三两、蘑菇三两、醋、酱油等。
具体做法1、起锅烧油放入冰糖,把五花肉放进锅里炒出多余油脂,放入醋酱油上色放葱姜。放入开水煮五分钟,放入蘑菇粉条炖至八分软,放入白菜进行翻炒。
然后放入豆腐炖,之后放入丸子。放蒜末,再用小火慢慢炖,时间越长越入味。
材料:大白菜一棵、五花肉一斤、粉条半斤、葱姜蒜少许、豆腐一块、丸子三两、蘑菇三两、醋、酱油等。
具体做法1、起锅烧油放入冰糖,把五花肉放进锅里炒出多余油脂,放入醋酱油上色放葱姜。放入开水煮五分钟,放入蘑菇粉条炖至八分软,放入白菜进行翻炒。
然后放入豆腐炖,之后放入丸子。放蒜末,再用小火慢慢炖,时间越长越入味。