煮粥前糯米要泡水吗（用糯米煮粥需要提前泡过吗）

煮粥前糯米要泡水

为了节省时间，也为了糯米煮粥又糯又香 ，先把糯米用清水淘洗两边，提前一个小时泡好，水是糯米的五倍，然后开火煮糯米，开锅后 在小火熬制三五分钟就可以了