铁板烧调料配方：黑胡椒酱
用料：
黑胡椒碎 5克
洋葱 10克
大蒜 5克
番茄沙司 15ml
蚝油 5ml
糖 2克
盐 2克
黄油 5克
制作方法：
1、洋葱和大蒜切成碎末。
2、黄油放在锅中融化成液体。
3、把洋葱碎和大蒜碎放入锅中，煸炒至洋葱变软变透明，且出香味。
4、将黑胡椒碎倒入，快速翻炒均匀且出香味。
5、锅中倒入适量水，没过食材就好。
6、转小火煮至沸腾。
7、倒入番茄沙司、蚝油、糖和盐，继续小火煮制。
8、待汤汁变浓稠后即可，期间要不停用铲子翻炒，以免巴锅。
9、这样，黑胡椒酱就做好了
