蛋角的做法（蛋角的家常做法大全集）

蛋角做法

鸡蛋、肉馅、葱、姜、盐、十三香、淀粉

1、将肉馅、葱、姜、盐、十三香，蛋清，干淀粉搅拌。

2、鸡蛋，盐，稀释淀粉，香油搅拌。

3、勺里抹油加热，倒鸡蛋液。

4、蛋液凝固后放肉馅，蛋皮对折按压边缘即可