排骨和牛肉相比,牛肉的营养价值更高一些,牛肉富含丰富的蛋白质。
从我个人的角度来说,我觉得牛和排骨的区别就是在于它们口感方面的区别,我自己是觉得排骨它的味道会相对来说比较好吃的,而且吃起来的话它的做法也会比较多重