以下是 12 种麻花的制作方法:
1. 普通麻花:
- 面粉、水、盐、糖、食用油
- 揉成面团,醒发十分钟,擀成长方形,切条,搓成麻花状
- 锅中加油,烧至七成熟,放入麻花炸至金黄,捞出
2. 大麻花:
- 面粉、小苏打、鸡蛋、白糖、食用油
- 揉成面团,醒发十分钟,擀成长方形,切条,搓成麻花状
- 锅中加油,烧至七成熟,放入麻花炸至金黄,捞出
3. 馓子麻花:
- 面粉、盐、食用油
- 揉成面团,醒发十分钟,擀成长方形,切条,搓成麻花状
- 锅中加油,烧至七成熟,放入麻花炸至金黄,捞出
4. 王记剪子股麻花:
- 苏菜风味,面粉、盐、糖、食用油、酵母
- 揉成面团,醒发四十分钟,擀成长方形,切条,搓成麻花状
- 锅中加油,烧至七成熟,放入麻花炸至金黄,捞出
5. 麻花的家常做法:
- 面粉、鸡蛋、白糖、食用油
- 揉成面团,醒发十分钟,擀成长方形,切条,搓成麻花状
- 锅中加油,烧至七成熟,放入麻花炸至金黄,捞出
6. 麻花的做法:
- 面粉、鸡蛋、白糖、食用油、小苏打、盐
- 揉成面团,醒发十分钟,擀成长方形,切条,搓成麻花状
- 锅中加油,烧至七成熟,放入麻花炸至金黄,捞出
7. 好吃又简单的麻花:
- 面粉、鸡蛋、白糖、食用油
- 揉成面团,醒发十分钟,擀成长方形,切条,搓成麻花状
- 锅中加油,烧至七成熟,放入麻花炸至金黄,捞出
8. 炸麻花的做法:
- 面粉、鸡蛋、白糖、食用油、小苏打、盐、酵母
- 揉成面团,醒发四十分钟,擀成长方形,切条,搓成麻花状
- 锅中加油,烧至七成熟,放入麻花炸至金黄,捞出
9. 美味麻花:
- 面粉、鸡蛋、白糖、食用油、酵母、泡打粉
- 揉成面团,醒发十分钟,擀成长方形,切条,搓成麻花状
- 锅中加油,烧至七成熟,放入麻花炸至金黄,捞出
10. 特色麻花:
- 面粉、鸡蛋、白糖、食用油、五香粉、酵母
- 揉成面团,醒发十分钟,擀成长方形,切条,搓成麻花状
- 锅中加油,烧至七成熟,放入麻花炸至金黄,捞出
11. 创意麻花:
- 面粉、鸡蛋、白糖、食用油、色素、酵母
- 揉成面团,醒发十分钟,擀成长方形,切条,搓成麻花状
- 锅中加油,烧至七成熟,放入麻花炸至金黄,捞出
12. 健康麻花:
- 面粉、鸡蛋、白糖、食用油、全麦粉、酵母
- 揉成面团,醒发十分钟,擀成长方形,切条,搓成麻花状
- 锅中加油,烧至七成熟,放入麻花炸至金黄,捞出
这些麻花制作方法各具特色,可根据个人口味和需求选择合适的制作方法。炸麻花时注意火候,避免炸焦。希望这些做法能帮助您,祝您制作成功,享受美食!