猪肘子配什么菜炒好吃（猪肘子跟什么菜炒得好吃）

可以将猪肘子切成薄片，与蔬菜一起炒制。例如，可以用洋葱、胡萝卜、青椒和蘑菇等蔬菜，与猪肘子一起翻炒。同时，可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉和生抽等调味料，使得猪肘子炒得更加美味。

这样的做法不仅让猪肘子的香气充分渗透到蔬菜中，还能增加膳食纤维和维生素的摄入，健康又美味。最后，可撒上一些葱花或者香菜点缀，提升整道菜的口感和美观。总之，猪肘子炒蔬菜是一道既美味又健康的佳肴。