吃水果可以代替吃蔬菜吗（吃水果能媲美吃蔬菜吗）

蔬菜和水果不能完全等同或替代：

水果和蔬菜营养成分不同：水果含有果胶和较多的糖分，而蔬菜中的营养元素种类、含量也与水果不同。